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ルーマニアンレストラン

ダリエ 東京都中央区銀座7-8-5植村ビル地下1階 電話03-3571-5462 久しぶりに行った。入っていったら誰もいなくて、あれどうしたのかな?なんて思ったけど、その後続々と入ってきて、要するにちょっと早かっただけだった。友人3人でのんびりお話してきました…

庭中蕗だらけになりそう。で、友人に切ってあげたのだけどまだ残ってるし、好きという家族もいるので今日の料理は蕗で一品。蕗の葉も食べられるってテレビで前にやってたような気がすると、葉を使った料理も考える。そういえばひじきと蕗と煮るとおいしいで…

なまり

昔母がなまりの料理を作ってくれたときには生臭いと嫌っていたのだが、偶然見た料理の本のなまり料理を作ってからたまに食べたくなる。売っているのは真空パックになっていて、昔と違って鮮度が落ちにくくなっているので生臭さを感じずにすんでいるのだと料…

四川飯店

そうそう家族揃ってどこかに食べに行くことは無いのだけど、4月から就職する子、一応学業終了の子と、進級できるかどうか分からないといつも騒ぐ子が進級できたのをお祝いと言うことで四川飯店赤坂店へ。まだ陳建民さん健在の頃あった新座の四川飯店の話か…

レピシエ

千駄ケ谷の能楽堂に能を観に行く前に一緒に食事しようと誘われたので久しぶりにレピシエに。ランチは均一価格で3種類のメインメニューにデザートのお菓子2種それに当然紅茶ポット一杯。少なめかなと思ったのだけど結構満腹になって、その結果その後眠かっ…

レバーペースト

昨日行った館山で買って帰って来たレバーペーストと鳥のスナギモの薫製が美味しくて家族にも評判が良かった。近ければちょくちょく買いに行けるけど、館山は遠いな〜〜〜。 自家製ハム・ソーセージ アーベントエッセン 館山市笠名258

The Oregon Bar & Grill

汐留シティセンター42階のレストラン。どこで待ちあわせたらいいか分からないからお店の前に来てと言われて出かけていったら、JRの新橋駅からの案内表示が、訳分からん!状態で近いのに確かめ確かめ歩いて時間がかかった。六本木ヒルズの時もそうだったけ…

DomPierre

作品展の帰りにオムレツが美味しいからと誘われて行ったお店。入ったら並んでいるデザートに惹かれてランチセットに変更。ひょいと気がついたら知り合いの家族が別のテーブルに。こんなこともあるのですね。 ドンピエール 中央区京橋2-3-4 Ys Bldg 1F tel.03…

有機野菜料理

ボン・レギューム 有機野菜レストラン 埼玉県比企郡都幾川村田中451 tel0493-65-5541(木金休) ポッポの木 オーガニックカフェ 埼玉県比企郡都幾川村瀬戸205-1 tel0493-65-4978(月火水休) 百姓屋敷 じろえむ 千葉県安房郡三芳村村山名2011 tel0470-36-3871…

マグロの尾肉

今日いつものマグロ屋さんでカマのところを刺身用に売っていたので買うことにした。赤身の方が好きと言う人口が多いので滅多にトロは食べない。だから久しぶりのトロを食べる気になった。そしたらそこのオジサンが尾の身をだしてきて「これをスープにしてご…

中国茶

何故かこの頃都心に出かけることが少なく、ついでにデパチカとかショッピング街をうろうろしてくる事がなくて、気がついたらどの茶壺も空。この際ものは試しとネットで検索して注文してみた。お茶は軽いから郵便で届いた。封を空けたら良い匂い。お湯沸かし…

クマール パパ 人形町

インド北部の家庭料理 中央区日本橋堀留町1-10-19 03-3662-1640 11:00-14:30 17:00-22:00

写真日記 上田の蔵元に新酒を買いに

毎年お正月のために買い出しに出かけます。お店においてある片口とかお猪口とか、酒屋さんの名前入りの前掛けとかながめるのも好きなのです。